二肉豆蔻酰磷脂酰絲氨酸（DMPS，鈉鹽）是一種重要的陰離子型磷脂，屬于磷脂酰絲氨酸類，以下是對其的詳細介紹：

一、基本信息

• 中文名稱：二肉豆蔻酰磷脂酰絲氨酸（鈉鹽）

• 英文名稱：1,2-Dimyristoyl-sn-glycero-3-phospho-L-serine（sodium salt）

• CAS號：105405-50-3

• 分子式：C??H??NNaO??P

• 分子量：701.84

• 外觀：白色粉末

• 純度：通常大于95%

• 儲存條件：-20°C，惰性氣體環境，避光保存

結構式：

二、化學結構與性質

• 化學結構：二肉豆蔻酰磷脂酰絲氨酸由甘油骨架、兩個飽和的肉豆蔻酸鏈（14:0）、一個磷酸基團以及絲氨酸頭基組成。磷酸基團帶有負電荷，并與鈉離子結合形成鈉鹽形式。

• 物理性質：具有兩親性，即同時具有親水性和疏水性。絲氨酸基團提供了親水性，而肉豆蔻酸鏈則提供了疏水性。這種獨特的雙性結構使得二肉豆蔻酰磷脂酰絲氨酸能夠同時存在于水性和脂性環境中。

三、應用領域

1. 科研領域：

• 常用于科學研究，作為一種重要的生物化學試劑，用于研究細胞膜的結構和功能等。

• 作為細胞膜模型，幫助研究細胞膜與外部環境的相互作用。

2. 醫學領域：

• 在醫學研究中，可用于研究細胞凋亡、信號轉導等過程。

• 可作為藥物載體，利用其細胞膜相容性優化藥物遞送效率。例如，在基因治療中，用于構建納米顆粒或脂質體載體，提高DNA或RNA的傳遞效率。

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